Когда речь идет о самогонных аппаратах, очень важно учитывать не только скорость перегонки, но и способность поддерживать качество при высокой производительности. У Wein 7 есть несколько особенностей, которые ставят его на голову выше конкурентов, таких как Русич, даже с его заявленными 2.5 дюймами.
Первая перегонка — до 12.5 л/час
Первая перегонка — это когда брага превращается в спирт-сырец. Wein 7 справляется с этим на скорости до 12.5 литров в час. Это не просто быстрая скорость, но и стабильная, благодаря продуманной конструкции и мощности. Аппарат работает эффективно и быстро, не жертвуя качеством, и обеспечивает отличную очистку даже на такой высокой скорости.
Ректификация — до 1.8 л/час
Ректификация — это ключевая стадия для тех, кто хочет получить спирт высокой чистоты. На этом этапе скорость отбора составляет до 1.8 л/час, что идеально подходит для тщательного разделения фракций — «головы», «тело», «хвосты». Меньшая скорость на ректификации позволяет получить более чистый продукт и идеально подходит для высококачественного спирта.
Здесь стоит отметить важную особенность Wein 7: в отличие от некоторых аппаратов, которые используют 2.5 дюйма для ректификации, Wein 7 на 2 дюймах показывает отличную производительность. Система 2 дюйма работает эффективнее, чем заявляет Русич на 2.5 дюймах, и производительность на перегонке в 1.8 кВт у Wein 7 не только стабильная, но и качественная.
Ароматизация и добавление вкусов — 2-6 л/час
Если ваш выбор — это получение ароматных напитков, таких как джин, абсент или самбука, то режим ароматизации — это то, что вам нужно. Здесь скорость отбора варьируется от 2 до 6 л/час, что дает возможность эффективно добавлять ароматы, не теряя при этом в качестве. В этом режиме не требуется высокая скорость, так как акцент ставится именно на вкус и аромат.
Секрет стабильности – мощный холодильник
Отличительная особенность Wein 7 — это его холодильник, который способен утилизировать до 1.8 кВт и поддерживать стабильную работу аппарата на всех этапах перегонки. Даже при высокой нагрузке аппарат не захлебывается, благодаря мощному холодильнику с 8 трубками диаметром 12 мм, который эффективно отводит до 6 кВт тепла. Это позволяет поддерживать качественный процесс, не перегревая аппарат, что особенно важно при высокой скорости перегонки.
Почему не нужен 2.5 дюйм?
Многие производители заявляют, что 2.5 дюйма — это ключ к высокой скорости перегонки. Но на самом деле, Wein 7 на 2 дюймах показывает такую же или даже более высокую производительность, чем многие аппараты на 2.5 дюймах. Более того, увеличение дюйма не всегда приводит к лучшему результату. В случае Wein 7 система 2 дюйма оптимальна для стабильности и поддержания качества продукта.
Wein 7 — это мощь и стабильность в одном флаконе
Wein 7 предлагает отличную производительность и высокое качество на всех этапах перегонки. При 12.5 л/час на первой перегонке и 1.8 л/час на ректификации — это очень крутые показатели. К тому же, Wein 7 на 2 дюймах обходит многие аппараты с 2.5 дюймами за счет мощности и стабильности работы, не захлебываясь, даже при высокой нагрузке. И не забываем о мощном холодильнике, который делает работу аппарата надежной и безопасной.
Если вы хотите быстро и качественно получать спирт, без лишних примесей и с возможностью создавать напитки на основе натуральных ароматов, Wein 7 — это ваш идеальный выбор.
